一斤槟榔干果要几斤鲜果

　　一斤槟榔干果需要大概四斤鲜果。根据槟榔品种、含水量以及果核大小的不同，一斤槟榔鲜果加工得到的干果重量会有所浮动。

　　从去年起，一斤槟榔鲜果的价格从个位数迅速攀升，截止2021年8月30日，海南地头平均槟榔鲜果交易价格为22.10元一斤。当槟榔鲜果的价格上升，槟榔干果的价格也会随着上涨，不过就目前而言，包装槟榔干果的价格以及数量还尚未有较大的变化。很多人都很好奇，一斤槟榔干果要几斤鲜果，那么接下来和小编一起深入了解吧。

　　一般来说，一斤槟榔干果需要大概四斤鲜果，一斤槟榔鲜果加工能够得到大约0.2-0.4的槟榔干果。

　　海南槟榔种植生产的槟榔鲜果一般在经过脱水烘干的初加工后，再由湖南省槟榔干果收购商运往湖南省进行进一步的深加工。如果是口味王等集团的话，是直接在海南设置了初加工工厂，直接收购槟榔鲜果，而不是收购槟榔干果。对于中小企业，为了降低运费、加工费，会选择直接收购初加工后的槟榔干果。

　　在槟榔鲜果的选择上，以海南万宁、崖城等地区生产的鲜果为佳。不过这些地区生产的槟榔鲜果早已被口味王、张新发等品牌所垄断，大部分中小企业的槟榔原果都是来自其他地区，打着海南优质原果的幌子罢了。

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